Name: Recettes de Hervé Cuisine
Total time: 30 min
Cuisine: Hervé Cuisine

Dernières recettes de Hervé Cuisine et de Mardi gras par les Gourmets

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Crêpe Suzette

Recettes au companion ou pas

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Russe

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de sauce.

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Comment faire des beignets de carnaval antillais ? C’est très simple. Il s’agit de beignets faits à partir d’une pâte à choux, cuits dans de l’huile de friture. L’autre différence majeure, ce sont les épices antillaises qui les parfument. Vanille, muscade, cannelle, zestes de citron vert : ils sont tous réunis pour donner à ces beignets de carnaval ce goût typique des desserts antillais.